Tag: ricette di pesce
Palombo ai capperi
Ingredienti per 4 persone
● gr. 480 di palombo
● 4 cucchiaini di olio extravergine di oliva
● cipolla q. b.
● farina...
Sarde a beccaficu
Ingredienti per 4 persone
500 grammi di sarde
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
100 grammi di pangrattato
60...
Tranci di trota in salsa di soia
Ingredienti per 4 persone
1 chilo di trota salmonata iridea
20 grammi di zenzero fresco spellato e tagliato a...
Filetti di merluzzo gratinati
Ingredienti per 4 persone
600 grammi di filetti di merluzzo freschi
50 grammi di pangrattato
4 filetti di acciuga sott’olio
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